Los organizadores adelantaron que el tema es “Actualización Ganadera con visión sustentable”, que resume la intención del sector con miras al futuro.
Fue lo explicado por el viceministro de Ganadería, Marcos González, titular de una de las instituciones involucradas en el evento.
“En la ganadería, dentro de su eje económico, es fundamental que toda la sociedad valore lo que la ganadería significa para nosotros. Significa desarrollo, significa posibilidades de crear comercios en las urbes, y la gente de la ciudad, a través de estos esquemas de congresos, puede ir entendiendo lo que la ganadería significa”, reflexionó.
Así también dijo que para el próximo año el Viceministerio de Ganadería trabajará bajo esta instrucción, enfocándose en todos los sectores pecuarios, no solamente el de la carne bovina.
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