El país produce 2 millones de litros de leche por día y una persona consume 136 litros por año. Esta cifra es aún baja, teniendo en cuenta que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) recomienda tomar 180 litros.
El país produce 2 millones de litros de leche por día y una persona consume 136 litros por año. Esta cifra es aún baja, teniendo en cuenta que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) recomienda tomar 180 litros. Según los datos de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), en Paraguay se produce por día unos 2 millones de litros de leche. De esta cantidad, 1.800.000 litros llegan a las industrias de Capainlac y el resto se vende en las calles de manera informal. Si bien la producción láctea en nuestro país tuvo un crecimiento...
Leer la nota completa en Diario ABC
