Aceite de coco podría ser un aliado contra el Covid

Esto significa que al consumir nutrientes (aceite, alimentos, ácido láurico) las células se fortalecen y consecuentemente, el sistema inmunológico se ve mejorado, pero no quiere decir que el aceite combate efectivamente el Covid”. En la época de los 90 se tenía 15 o 16 industrias que fabricaban o extraían el aceite tanto dela pulpa como de la almendra, pues tienen diferentes composiciones y calidades que pueden ser utilizados no solo para la industria de la cosmética en la elaboración de jabones, sino para usos alimenticios. Argumentó que hay que darle la importancia adecuada a este coco endémico, pues se puede obtener un aceite de buenísima calidad con materias primas locales, 100% paraguayo, con los cuidados convenientes. Los trabajos se realizan en los laboratorios, y en la planta piloto se ejecuta la extracción del aceite de la pulpa del coco en procesos, sin el uso de derivados de petróleo y con bajo gasto energético, lo que da sustentabilidad ambiental al método. Como el manejo aplicado al fruto después de su cosecha no es adecuado, el aceite de pulpa tiene baja calidad. Con la aplicación de nuevos métodos de extracción, la producción de aceite podrá incrementarse en más del 50% ya que se aprovecha también el aceite de pulpa. ...[Leer más]


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