A pesar de la crisis económica, la exportación de carne sigue mejor que en el año 2019

El informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) reportó que la exportación de cortes de carne vacuna de enero al cierre de octubre de este año fue de 211.910 toneladas por US$ 859,8 millones, contra las 200.495 toneladas por US$ 821,8 del mismo periodo de 2019, cifras que representan una mejoría del 5,6% en volumen y 4,6% en valor. La exportación de todos los productos y subproductos de origen animal, que incluyen carne bovina y sus menudencias, carne porcina y sus menudencias, carne aviar y sus despojos, al igual que subproductos de origen animal, comestibles y no comestibles, desde enero de este año hasta el cierre de octubre fueron de unas 411.512 toneladas por unos US$ 1.084,3 millones. ...[Leer más]