El cuidado del sistema digestivo y la preservación del medioambiente, son algunos de los beneficios de la yerba mate orgánica que produce el Grupo FD. EN esta nota te contamos más sobre la técnica utilizada en el procesamiento del producto y por qué es más saludable.
La yerba mate orgánica es una opción natural, saludable y amigable con el medioambiente, ya que en el procesamiento de la planta no se utilizan productos químicos. Desde la cosecha de hoja verde hasta el procesamiento, se utilizan métodos naturales. Yerba Mate FD es la marca paraguaya que opta por esta técnica y brinda un producto de calidad con el mejor sabor para disfrutar de cada mate.
En este proceso, el estacionamiento de la canchada es 100% natural sin la utilización de cámaras de maduración acelerada. “La Yerba Mate orgánica de FD está respaldada por certificaciones internacionales y control de calidad que comienzan en el cultivo y culmina en el envasado y la distribución del producto”, expresó Cristóbal Giménez, director del Grupo FD. El principal diferencial de esta marca es que en todo el proceso, desde las parcelas de yerba mate hasta el consumidor final, lo principal es el cuidado y la conservación de los recursos naturales y el ambiente, según explicó Giménez....
Anualmente, FD produce 700 toneladas de hoja verde, lo que representa cerca de 200 toneladas de yerba mate orgánica canchada. Beneficios de la yerba orgánica Desde el Grupo FD señalaron que las personas con problemas gástricos, o los que simplemente sienten que el mate les causa acidez, encuentran en la yerba orgánica un producto que no les genera ningún malestar físico. “Otro dato es que, quiérase o no, terminamos ingiriendo de forma indirecta las trazas de químicos que quedan en el producto final, más allá de que nos digan que no causan daño a la salud”, expresó el director. FD 2.jpg
En cuanto a los beneficios para el mediombiente, al tratarse de una producción más sostenible, favorece la biodiversidad y principalmente la actividad biológica del suelo, considerando el uso mínimo de insumos externos, la no utilización de fertilizantes y plaguicidas sintéticos ni manipulación genética. Todo esto minimiza la contaminación del aire, suelo y agua. Proceso de producción Detrás de cada sorbo de mate o tereré hay todo un proceso de producción. La yerba mate pasa por una larga cadena de producción. “Desde la plantación hasta el primer corte de cosecha, pasa aproximadamente entre...
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