PIRIBEBUY, Dpto. de Paraguarí.- En la histórica ciudad de Piribebuy, desde hace casi dos años se viene realizando el circuito turístico de la caña que busca dar a conocer un pedazo de la tradición paraguaya que es la elaboración de la bebida alcohólica cimiento de la economía de cerca de 500 familias que trabajan en …
PIRIBEBUY, Dpto. de Paraguarí.- En la histórica ciudad de Piribebuy, desde hace casi dos años se viene realizando el circuito turístico de la caña que busca dar a conocer un pedazo de la tradición paraguaya que es la elaboración de la bebida alcohólica cimiento de la economía de cerca de 500 familias que trabajan en la producción de la misma.
El circuito turístico inicia en el Museo de Guerra “Comandante Pedro Pablo Caballero” en el centro de la localidad, donde su encargado, el historiador y restaurador, Miguel Ángel Romero, transporta a los visitantes a épocas pasadas mediante la visita a las vitrinas con que cuenta el Museo, las reliquias y colecciones de la Guerras de la Triple Alianza y del Chaco.
Después sigue el circuito con la visita a la Iglesia de Piribebuy “Ñandejara Guazú” que en la época de la Guerra de la Triple Alianza fue utilizada como fortín de la contienda para concluir el recorrido del centro histórico del distrito con la visita al sitio donde se encontraba el “Hospital de Sangre” que fue quemado completamente y en donde perecieron más de 600 personas.
Cabe señalar, que unas 500 familias acceden a un trabajo mediante la producción de caña. Además, la empresa Fortín S.A., quien es uno de los organizadores del recorrido, emplea a cerca de 500 ciudadanos de la zona de forma directa y a 1.500 de manera indirecta en época de cosecha de la caña de azúcar.
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