Un encarnaceno vende exitosamente chipa en la Atlántida - Digital Misiones

El mar, con la olas que están muy activas, levanta cortinas de sal en el aire y la gente, pese a que la temperatura ya baja al llegar marzo y aproximarse el otoño, sigue merodeando la playa en la Costa Atlántica argentina. Los vendedores de alimentos alargan también su estadía: ofrecen choclo, churros rellenos con dulces y, aunque parezca increíble, chipá “elaborado por paraguayos”. Melanio Bautista Benítez González (25), el paraguayo oriundo de Encarnación que elabora y vende chipá en las playas argentinas, de alguna forma ambos viven del mar.… ...[Leer más]