SE REALIZARÁ DURANTE LA TARDE DE ESTE VIERNES EN LA PLAZA DE ARMAS
La Lic. Verónica Stefani, Secretaria de Turismo de la Gobernación de Itapúa, mencionó que está todo listo para el gran Concurso del Reviro Apo y Festival Nacional del Reviro en su tercera edición. Este evento, que celebra una de las tradiciones culinarias más queridas de la región, se llevará a cabo el próximo viernes 30 de agosto desde las 15:00 horas en la plaza de Armas de Encarnación.
Los objetivos del festival son promover la cultura gastronómica de Itapúa, fomentar la participación comunitaria y resaltar la importancia del reviro como parte del patrimonio cultural de la región.
El concurso y el festival prometen ser una fiesta para los sentidos, donde los participantes podrán demostrar sus habilidades en la preparación del reviro, un plato emblemático elaborado a base de harina de maíz y grasa. Además de la competencia, el evento incluirá presentaciones artísticas, actividades para toda la familia y stands de comida que ofrecerán una variedad de productos locales.
Los organizadores invitaron a toda la comunidad y a los visitantes de otras regiones a sumarse a esta celebración, que no solo busca preservar las tradiciones culinarias, sino también fortalecer el sentido de identidad y orgullo por la cultura itapuense.
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