Tercera edición de la Expo Tomate refleja el crecimiento del sector hortícola en Misiones

El pasado 30 de octubre se llevó a cabo la 3ª edición de la Expo Tomate en la localidad de Santa Rosa, departamento de Misiones, con el propósito de mostrar el crecimiento registrado por el sector hortícola en la región al tiempo de darle a los pobladores la brillante oportunidad de comercializar sus diferentes productos desde artesanías, propuestas gastronómicas locales como el famoso “chorizo misionero”, flores y, principalmente, todo lo referente a las hortalizas. Al ser consultado acerca del panorama actual del sector hortícola, el ministro dijo que se registró una muy buena producción en la mayoría de los rubros (tomate, locote, cebolla, papa, etc.) con óptimas condiciones para la comercialización, y este marco ayuda al productor a mantenerse estimulado y con el deseo de seguir mejorando la producción en extensión, es decir, “que produzcamos más meses al año”. En el marco de la Expo Tomate se llevó a cabo la firma de un convenio de cooperación entre Filo Hortic y la Universidad Nacional de Asunción (UNA), que prevé aunar esfuerzos para avanzar en la industrialización del tomate, del morrón, de la miel y otros productos con el propósito de dar mayor valor agregado a la producción nacional y crear fuentes de trabajo para las familias paraguayas. Para aquellos que desean incursionar en la horticultura desde CMP Agro aconsejan buscar la ayuda de los profesionales al momento de escoger los materiales de trabajo, en lo posible implementar tecnología en la finca para el desarrollo sostenible de la producción y mantenerse actualizado sobre las tendencias de la industria junto con las buenas prácticas hortícolas. ...[Leer más]