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Sushi Pop | Revista VOS

Escogimos una mesa al aire libre, estaba reservada, escogimos otra, también estaba reservada. El arroz se mostraba conocedor de su papel. El arroz dividía el espectáculo con el salmón. No es poca cosa, amigo: el salmón podría estar de mal humor por un ...

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Calor | Revista VOS

El año pasado el planeta vio las temperaturas más altas de su historia, el año anterior ya había ocurrido lo mismo. Año tras año, aumentamos. Los temas respetan el calendario, cuento entre otros, el dengue del verano, los sermones de diciembre, los dra...

Diario La Nación

Sencillo y admirable | Revista VOS

Te hablo de la sopa sólida, para contarte de una variación ocurrente y sencilla que conocí en casa de amigos. Fue así: Me preparaba para las Olimpiadas frente a la televisión cuando llega la sopa. Me pareció haber oído que había sopa y no la encontraba...

Diario La Nación

Todo se puede | Revista VOS

No te aburro lector con una larga lista pero hay lo que no se puede y te digo, sin más demoras, que no se puede, por ejemplo, comer arroz y contar un chiste. Es que, aunque se diga que todo se puede, no se puede comer y reír, no se puede comer y hablar...

Diario La Nación

Memoria y conmemoración | Revista VOS

Ilustración: Selene Torres Solidario sentido este del gusto, monumental instante el que me tocó vivir con un pato a la naranja en el Talleyrand. No sería pato, lector, te digo que siempre lo creí ángel primogénito. La barbarie que nos invade y que nos ...

Diario La Nación

Fiambrería alemana | La Nación

Una señora decía que tenía el número noventa y que atendían al cincuenta. La tenía a mis ojos, ella me miraba en silencio, desde el plato, como si estuviera tímida frente al encuentro. Tenía perfil, tenía clase. Comandaba atención, desataba pasión, gri...

Diario La Nación

Medio Oriente | La Nación

Hablamos mal de muchos amigos y hablamos mucho peor de nosotros mismos en un estimulante ejercicio de pérfida consentida. había invitado a cosas de Medio Oriente. No te doy la lista entera de lo que había porque yo me puse a intercambiar sensaciones co...

Diario La Nación

Una comida memorable | La Nación

Mi amiga, que era amiga de los dueños de casa y que era la causa de mi invitación, conocía los entretelones del hogar. Pero mi amiga, además de muy ilustrada en desabores de entrecasa, es cuentista mayor y en sus manos, o en su lengua vivaz, las aburri...

Diario La Nación

Walterio | La Nación

Se aplica a lo dicho por mi amiga, se aplica a lo que ofrece Walterio. Con frío en el aire, M.A. Hay lugares en Asunción que invitan a la felicidad para compartirla con el que llega. Hay lugares que te prometen una hamburguesa y te regalan un paisaje, ...

Diario La Nación

Comer a cualquier hora | La Nación

El verbo se pone exquisito, no se define con facilidad, provoca y nos grita que saber comer puede significar conocer el alimento que es adecuado o bueno para la salud, y aqu��, de nuevo se bifurca la cuesti��n, bueno para el cuerpo, saludable para el a...