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Ez Estragó, el chef paraguayo que se destaca en la alta cocina (y triunfa en los mejores restaurantes del mundo)
(Por NV) Acaba de terminar una pasantía en el mejor restaurante del mundo según la lista The World's 50 Best Restaurants: Noma. Trabajó en varios restaurantes con estrella Michelín y ahora se prepara para desembarcar en Suiz... [Leer más]

Diciembre 23, 2022
Diario ABC Diario ABC
Ezequiel Estragó, de vendedor de lomitos a la cocina del restaurante danés Noma, elegido el mejor del mundo en cinco ocasiones - Gente - ABC Color
Ezequiel Estragó se encuentra haciendo una pasantía en el restaurante Noma, elegido en cinco ocasiones el número uno del mundo por el certamen The World’s 50 Best Restaurants. Pero antes de llegar a Dinamarca, nuestro compatriota pasó por varios locale... [Leer más]

Septiembre 11, 2022