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Florian Reimer, gerente general de la Cooperativa Chortitzer - Marcelo Sabanes, gerente de Desarrollo Sostenible de Casa Rica “Hoy son pocas las empresas que invierten en generar su propia energía. Uno de los factores para acelerar el proceso es la apr...
Para elaborar Bread Ale se utiliza aproximadamente 40% de pan integral de producción propia de Casa Rica. Por su parte, Marcelo Sabanes describió la experiencia de beber la cerveza a base de pan: “Al saborearla, en el paladar nuestra Bread Ale, e...
Desde entonces esta empresa logró certificaciones en programas internacionales que avalan la sostenibilidad de sus actividades, según dijo a InfoNegocios, Marcelo Sabanes, gerente de desarrollo sostenible de Casa Rica. Sabanes indicó que Casa Rica vien...
