Carme Ruscalleda y Joan Roca ejercen de embajadores de la cocina catalana en Tokio - Mundo - ABC Color
Ruscalleda y Roca, ambos reconocidos con tres estrellas Michelin, estuvieron a cargo de una cena organizada en la capital nipona por la Agencia Catalana de Turismo, enmarcada en el Año Mundial de la Gastronomía Catalana y en la primera jornada de la vi...