Todas las salsas del mundo - Edicion Impresa - ABC Color
Una salsa de consistencia líquida repleta de condimentos, hierbas, ajo, aceite y vinagre. En su preparación se utilizan como base: perejil, ajo, vinagre, ají picante y sal. De hecho, en la cocina vasca existe una salsa similar, pero que se prepara con ...