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La revolución del maíz: Las primeras huellas de cómo el cereal de América lo cambió todo

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El maíz traído de América se introdujo progresivamente en la dieta de los habitantes de Canarias hasta convertirse en un alimento fundamental a finales del siglo XVIII y principios del XIX, cuando sus cosechas ya superaban a las de trigo en lugares com... [Leer más]

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La revolución del maíz: las primeras huellas de cómo el cereal de América lo cambió todo - Mundo - ABC Color

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Las Palmas de Gran Canaria (España), 13 may (EFE).- El maíz traído de América se introdujo progresivamente en la dieta de los habitantes de Canarias, archipiélago atlántico español, hasta convertirse en un alimento fundamental a finales del siglo XVIII... [Leer más]

Mayo 13, 2025    Internacionales