Taller de Cocina Navideña: Lomo Wellington
Ingredientes Lomito vacuno 1 Unidad Panceta en fetas 300 g Cebolla morada 50 g Ajo 1 Diente Champignones 100 g Vino blanco 50 cc Mostaza Dijón 50 g Sal, pimienta c/n Láminas de masa de hojaldre 2 Unidades Manteca 10 g Aceite de girasol 30 cc Procedimie...