En este año el precio del novillo para faena podría alcanzar los US$ 2,80, según Blumenfeld
A pesar que el precio del ganado “tiene momentos muy altos y otros muy bajos”, el mercado “se tiene que autorregular” y “ahora estamos empezando a ver un repunte de valores que estuvieron extremadamente bajos”, aseguró a Todo a la Parrilla Roberto Blum...