Diario ABC Diario ABC
La carne y el pescado artificial se acercan a nuestros platos - Tecnología - ABC Color
NUEVA YORK. Crear carne a partir de unas pocas células ya no es ciencia ficción: un cosmonauta acaba de hacerlo a bordo de la Estación Espacial Internacional. Y la llegada de esos productos a los supermercados ya solo parece ser cuestión de tiempo. [Leer más]

Octubre 13, 2019
Diario La Nación Diario La Nación
Carne “limpia” o “de células” busca su espacio en el mercado
Durante su presentación en 2013, la primera hamburguesa cocinada in vitro llegó a los titulares de la prensa con el nombre de [Leer más]

Mayo 10, 2019
ADN Digital ADN Digital
Presentan carne creada en laboratorio como alternativa - ADN Paraguayo
MAASTRICH.- En 2020 se comenzará a comercializar carne cultivada en laboratorio. En un mundo donde la producción y consumo de carne genera serios problemas medioambientales (y éticos), esta alternativa tecnológica se presenta como una posible solución ... [Leer más]

Abril 26, 2019