Estudio analiza el impacto en el sistema inmunitario al volver a consumir carbohidratos tras perder peso - Desde Caaguazú
Una investigación realizada con adultos que lograron bajar de peso mediante una alimentación muy baja en carbohidratos determinó que el retorno a una dieta alta en carbohidratos refinados con almidón activa los marcadores del sistema inmunitario. La di...