El enfoque de la producción ecológica - Ing. Agr. Fernando Díaz Shenker (*) - Edicion Impresa - ABC Color
La producción ecológica de alimentos se basa en el empleo de prácticas de producción, cosecha, procesamiento y comercialización, que velan por la conservación del ambiente, la fertilidad de los suelos, el equilibrio de los ecosistemas; OBJETIVO El enfo...