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Mollendo, una meca por dos días de la comida tradicional de Perú - Estilo de vida - ABC Color

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Pablo Fernández Cermeño Mollendo (Perú), 4 dic EFE.- La costera ciudad de Mollendo, ubicada en la sureña provincia de Arequipa, se ha convertido durante este fin de semana en una meca de la cocina tradicional peruana gracias a la celebración de la feri... [Leer más]

Diciembre 04, 2022
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Chefs peruanos reivindican las raíces gastronómicas de su país - Estilo de vida - ABC Color

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Pablo Fernández Cermeño Cuzco (Perú), 23 nov (EFE).- La cocina peruana se mira al espejo y, de la mano de sus chefs, reivindica en Cuzco el papel fundamental que tienen sus productos nacionales y las raíces culinarias del país andino, sin las cuales, a... [Leer más]

Noviembre 23, 2022