Hoy se espanta al karai octubre con el jopara – Prensa 5
Por entonces, ya había muchas de nuestras comidas que son actuales: el vorí karaí, el puchero karaí, el locro karaí. El chef Hugo Caballero del restaurante O’Hara contó casi la misma historia aunque dijo que tradicionalmente, el plato no debería venir ...