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El senador Colym Soroka cuestionó con dureza el rol que cumplen los frigoríficos de capital extranjero en el mercado cárnico paraguayo, al asegurar que existe una manipulación de precios que perjudica tanto al productor como al consumidor.
En conferencia de prensa, Soroka sostuvo que el problema estructural del mercado de haciendas y de la carne no pasa únicamente por la oferta de ganado ni por el tamaño del hato, sino por conductas comerciales que distorsionan la formación de precios.
“Hay frigoríficos para valorizar excelentes, pero el problema son los frigoríficos extranjeros, principalmente los que vinieron de Brasil. Ellos sí hacen una manipulación del precio. Le pagan una miseria al productor y después le revientan al consumidor”, afirmó.
El legislador remarcó que esta situación es percibida con claridad en el interior del país y que, pese a su impacto directo sobre la cadena, no es un tema que se discuta con la profundidad necesaria a nivel nacional. Según Soroka, la combinación de precios bajos en finca y valores elevados en góndola evidencia una asimetría en el poder de mercado, que termina debilitando al eslabón productivo.
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