A pesar del inexorable paso del tiempo, el añejo bar habilitado en julio de 1953 en una edificación que ya estaba en pie desde hace rato, se resistía a cambiar. La infraestructura edilicia tenía ciertamente su encanto, pero más bien para sus clientes que lo “bancábamos” por todos los recuerdos de momentos bien pasados –y comidos- en compañía de parientes y amigos, aunque honestamente visto con ojos críticos necesitaba un refresh urgente. A eso se sumaba el entorno, en un microcentro de la ciudad que, duele decirlo, se cae a pedazos en todo sentido y sin visos de solución a corto plazo.
Ese lugar es sin ninguna duda el centro mismo del centro, es allí donde se festejan las clasificaciones de la Albirroja y las victorias políticas, donde se generan marchas y protestas ciudadanas, donde turistas toman fotos y hasta donde las paredes de nuestro entrañable Panteón de los Héroes fueron víctimas de un grupito de desubicados, de esos que están en contra de todo y de todos, pero que no pueden hilar una oración entera para explicarnos su enojo y ayudarnos a entenderles.
Asunción y su histórica urbanización desordenada: A los desaciertos relacionados a los retiros necesarios, ancho de calles, ochavas que no se respetan, veredas desiguales y tantas otras falencias relacionadas a los enormes errores de urbanismo de nuestra capital, se sumó una población desplazada de sus lugares originales en el interior, que fue migrando hacia la capital y día a día engrosa el cinturón de pobreza. Hasta hace un par de años, la convivencia no presentaba demasiados problemas, y aún en medio de grandes asimetrías y gracias posiblemente a un costo de vida mucho más bajo que el...
Complicado y lleno de problemas el microcentro capitalino hoy en día, también el Lido Bar, como tantos otros locales gastronómicos y de otros rubros, sufren la ausencia de clientes y -ante la ausencia de soluciones y un ñembotavy crónico y cómplice de las autoridades- el desenfreno de distintos tipos de personas que tomaron esas calles, para perjuicio de todos, incluso de ellos mismos. Y así, la última visita al emblemático local –aún sobre calle Palma- tuvo aparejadas experiencias relacionadas a cuidacoches prepotentes, jóvenes drogados y niños indígenas pidiendo limosna al punto que, al...
Por distintos motivos, y haciendo honor a la perenne frase “No hay nada permanente, excepto el cambio” que nos legara Heráclito, el santuario del caldo de pescado se mudó a Independencia Nacional y El Paraguayo Independiente, un local con mayor capacidad, más cómodo y, por cierto, ubicado en el solar donde alguna vez estuviera edificada la casa de don Carlos Antonio López, ya derrumbada hace muchos años.
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