Simposio declarado de Interés Turístico por incentivar la gastronómica nacional » Ñanduti

Descargar el Audio La Academia Paraguaya de Gastronomía (APYGA), llevó a cabo su simposio “La inserción de la gastronomía paraguaya en el mundo. Por medio de la resolución N° 507/2019, la Secretaría Nacional de Turismo (SENATUR) declaró el evento de Interés Turístico Nacional, señalando que cumple con el objetivo de ampliar el concepto de la gastronomía paraguaya, para el fortalecimiento del turismo en este sector. El simposio fue variado, dinámico y muy nutrido porque se desarrollaron temas relevantes de la mano de grandes referentes de la gastronomía mundial como el presidente de la Real Academia de Gastronomía (RAG) y la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) Rafael Ansón, con “La Gastronomía como Motor de Desarrollo de una Nación” y Almudena Villegas, historiadora, escritora, conferenciante y experta gastrónoma con “Posibilidades de Desarrollo de la Gastronomía Paraguaya en el Siglo XXI”. ...[Leer más]