La falta de agua y menor disponibilidad de pastura afecta al engorde de animales. Por esta razón los productores están vendiendo a los frigoríficos novillos por debajo del peso ideal.
La sequía se traduce en menos ingresos para los ganaderos debido al bajo peso de los bovinos y sobre todo implica sobrecostos en la compra de fardos y confinamientos para las terminaciones.
La primera opción a la que recurren los productores pecuarios es a la venta de animales a los frigoríficos a partir de 500 kilos, por debajo del peso que buscan para tener una óptima rentabilidad en la comercialización. Debido a este contexto hay fluctuaciones en la cotización y hasta reducciones, según explicó Nevercindo Cordeiro, vicepresidente de la Regional del Alto Chaco de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). “Los animales que no están todavía preparados tenés que vender a los frigoríficos, deberíamos alquilar campos, pero tampoco hay establecimientos disponibles porque la sequía...
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