La costanera de la ciudad de San Bernardino fue el escenario donde se elaboró la chipa más larga de Paraguay y el mundo. La actividad se realizó este Sábado de Gloria.
La chipa más larga de Paraguay tiene 90 metros y se realizó este Sábado de Gloria en la costanera de San Bernardino, Departamento de Cordillera.
La Cámara de Comercio y Turismo junto a la Asociación de Gastronómicos del Paraguay, con el apoyo de la Secretaría Nacional de Turismo de Paraguay (Senatur) y la Comuna de San Bernardino, impulsaron el histórico chipa apo tradicional de Semana Santa.
Para la realización de esta comida tradicional se utilizaron 200 kilos de masa, explicó a NPY el chef investigador Vidal Domínguez.
En un principio, la chipa sólo iba a ser de 45 metros, pero luego de una confusión, lograron duplicar su tamaño.
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