La ciencia confirma que ciertos alimentos pueden influir en tu estado de ánimo. Más allá de una dieta equilibrada, hay nutrientes clave que ayudan a reducir el estrés, la ansiedad y el cansancio. Descubrí qué comer para sentirte mejor física y emocionalmente.
1. Chocolate negro. Probablemente haya escuchado que el chocolate —especialmente el negro— puede mejorar el ánimo. Y no es solo una creencia popular: estudios publicados en revistas como Journal of Psychopharmacology revelan que el cacao contiene compuestos como la feniletilamina, que favorecen la liberación de endorfinas y serotonina, neurotransmisores asociados con la sensación de bienestar y placer.
Para obtener esos beneficios, se recomienda optar por chocolate con al menos 70 % de cacao y consumirlo con moderación.
2. Pescados grasos. El salmón, las sardinas y la caballa son ricos en ácidos grasos omega-3, fundamentales para el funcionamiento cerebral.
Sopa de pescado.Diversas investigaciones, como las publicadas en Nutrients, señalan que niveles adecuados de omega-3 están relacionados con menores tasas de depresión y ansiedad.
Leer la nota completa en Diario ABC
