En medio de la presión de los miembros de la Asociación de Gastronómicos y Afines del Paraguay (Agapy) para abrir sus locales desde este lunes, el gremio acordó ayer con el Ministerio de Salud habilitar sus establecimientos pero solo para bufés, es decir, seguirá vigente la prohibición de usar el mobiliario para degustar los platos.
“Todos los locales gastronómicos pueden abrir sus puertas si lo desean para el take out, con la modalidad bufé para que la gente ingrese a elegir su alimento a gusto, respetando protocolos vigentes”, menciona el comunicado del gremio.
Por su parte, la cartera sanitaria visitará desde la próxima semana los sitios para verificar la aplicación de medidas preventivas con miras a adelantar la apertura al público tanto de los locales gastronómicos como para los bares desde la fase tres de la cuarentena inteligente, que se desarrolla desde el 15 de junio.
Asimismo, el viceministro de Atención Integral a la Salud, Juan Carlos Portillo y la directora de Promoción de la Salud, Adriana Amarilla, quienes participaron de la reunión, aceptaron una reunión presencial para el miércoles a las 16.00 con los propietarios de los restaurantes y afines.
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