Según el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Paraguay logró un ingreso de US$ 1.023 millones por la exportación de carne bovina en todo el 2019, esto significa un descenso de 5,9% frente a los US$ 1.087 millones reportados en el año anterior. La industria cár
Según el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Paraguay logró un ingreso de US$ 1.023 millones por la exportación de carne bovina en todo el 2019, esto significa un descenso de 5,9% frente a los US$ 1.087 millones reportados en el año anterior. La industria cárnica en general tuvo un descenso en valor exportado del 6,65%.
En lo que corresponde al sector avícola, se envió por un total de US$ 3,8 millones en lo que corresponde al año 2019 de enero a diciembre, esto equivale a unos US$ 4,4 millones menos, que en porcentaje sería -14,01 % que en el año 2018.
En carne porcina se exportó por valor de US$ 7,2 millones, en lo que equivale al periodo de enero a diciembre del 2019, este valor representa un descenso del US$ 2,4 millones, es decir, 35,88% menos que en el año anterior.
La exportación de carne vacuna paraguaya evidencia una caída importante en cuanto a volumen por tonelada e ingreso de divisas en comparación al mismo periodo de 2018, de igual manera, Chile sigue firme como el principal comprador de la proteína roja nacional, a este destino le siguen Rusia e Israel.
Leer la nota completa en Diario 5 Días
