"La chía entró fuerte como superalimento como antioxidante como producto con Omega 3", destacó este viernes el titular de CAPEXSE, Gilberto Osorio. Aseguró que la producción ingresa de lujo con el sésamo, porque la chía es de invierno y el sésamo es de verano. "No tenemos una estadística tan precisa de productores de chía, mayormente
«La chía entró fuerte como superalimento como antioxidante como producto con Omega 3», destacó este viernes el titular de CAPEXSE, Gilberto Osorio.
Aseguró que la producción ingresa de lujo con el sésamo, porque la chía es de invierno y el sésamo es de verano.
«No tenemos una estadística tan precisa de productores de chía, mayormente hay entre 2000 y 3000 productores de chía», afirmó.
Expresó estar sorprendido de manera grata, por la forma en que crecieron en la producción de chía. «Setenta y tres países compraron chía de Paraguay, este año», resaltó.
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