Un proyecto impulsado por el Gobierno del Paraguay, con apoyo de Corea, busca fortalecer las capacidades de producción, acopio y comercialización de hortalizas en los departamentos de Central, Paraguarí, Cordillera y Caaguazú, impactando directamente en alrededor de 2.000 productores organizados en 17 asociaciones. El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA) llevan adelante el proyecto denominado “Fortalecimiento de la Competitividad Hortícola mediante el Desarrollo de Asociaciones de Productores en Paraguay (HORTICOM)”. Uno de los ejes centrales del proyecto será la instalación de un centro de acopio y clasificación en Blas Garay, departamento de Caaguazú, el cual contará con infraestructura y equipamientos similares a los utilizados en Corea: clasificación por calidad, inspección visual, empaque diferenciado y etiquetado. El proyecto también contempla un plan continuo de capacitación técnica y el desarrollo de políticas públicas que garanticen su sostenibilidad más allá del actual periodo de gobierno.
Un proyecto impulsado por el Gobierno del Paraguay, con apoyo de Corea, busca fortalecer las capacidades de producción, acopio y comercialización de hortalizas en los departamentos de Central, Paraguarí, Cordillera y Caaguazú, impactando directamente en alrededor de 2.000 productores organizados en 17 asociaciones.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA) llevan adelante el proyecto denominado “Fortalecimiento de la Competitividad Hortícola mediante el Desarrollo de Asociaciones de Productores en Paraguay (HORTICOM)”.
Con una inversión total de 12 millones de dólares, el proyecto prevé extenderse hasta el año 2028.
En el marco de este ambicioso plan, una delegación técnica del MAG participó recientemente de un curso de formación en Corea del Sur, recorriendo instalaciones modelo, centros logísticos y espacios de comercialización para comprender las prácticas más eficientes del sistema hortícola coreano.
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