Luego de varios años se vuelve una raíz de mandioca tan larga que capta la atención de los medios. Esta vez ocurrió en Yataity del Norte, donde se extrajo una raíz de 4 metros de largo. En el 2007 en Brasil se cosechó uno de 1,72 metros y en el 2011 en Bolivia otro de 3,25 metros.
El agricultor muestra la mandioca de 4 metros. FOTO CARLOS AQUINO-UH
Luego de varios años se vuelve una raíz de mandioca tan larga que capta la atención de los medios. Esta vez ocurrió en Yataity del Norte, donde se extrajo una raíz de 4 metros de largo. En el 2007 en Brasil se cosechó uno de 1,72 metros y en el 2011 en Bolivia otro de 3,25 metros. En la localidad de Yataity del Norte, del departamento de San Pedro un productor quedó sorprendido al extraer de la tierra un enorme pedazo de mandioca de 4 metros, que sería el nuevo record. La información fue rápidamente divulgada en la comunidad hasta que llegó la noticia a los medios de comunicación.
El cultivador es Juan Ovidio Balbuena, quien desde hace mucho años se dedica a la producción de mandioca para luego comercializarla. Comentó que tuvo que realizar mucho esfuerzo y tener también mucho cuidado para poder sacar la mandioca de la tierra para no romperla.
“Por el momento es un record y me alegra que la prensa pueda venir porque algunos no creen, todos coinciden que nunca vieron algo igual”, dijo Balbuena a ÚH
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