Los precios del ganado en las ferias de consumo registraron leve repunte del 13% esta semana, tras haber caído a un nivel histórico, similar al año 2012, como consecuencia de las pérdidas de mercado.
Los datos combinados de las firmas rematadoras Ferusa, El Rodeo, El Corral, Codega y Bpecuaria, en fecha 29 de mayo, habían arrojado un precio promedio de G. 6.293 por kilogramo vivo, para la media entre las tres categorías de ganado: novillos, toros y vacas.
La noticia es auspiciosa, considerando los bajos precios históricos registrados, solamente comparados con los que se tuvieron en nuestro país en el año 2012, tras la pérdida de mercado por la aftosa.
Sin embargo, hoy, la media de precio de las tres categorías de ganado, en las mismas firmas feriantes, aumentó a G. 7.082 por kilogramo, lo que implica un incremento del 13%, hecho que ha generado entusiasmo en el sector.
Los precios promedios de la categoría novillo rondan los G. 7.463 por kilogramo. En la categoría toros, el promedio está en G. 7.085 por kilogramo, mientras que la categoría vacas, la cotización promedia es de G. 6.698 por kilogramo.
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