Deliciosa, dulce, jugosa, hay muchas palabras para describir a la piña, una fruta que puede disfrutarse en su estado puro, en jugos, en postres y hasta en recetas saladas. La piña se caracteriza por su contenido de vitaminas que aportan bastante a nuestro organismo. En conclusión, es una fruta multifunción.
Según señala la licenciada en nutrición Betharram Scarone, la piña es una fruta que se caracteriza por sus contenidos de vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro.
Originaria de América del Sur, esta fruta es un alimento muy completo y sumamente nutritivo. Gracias a su alto contenido en complejo B (8 vitaminas), calcio, zinc, vitamina A y betacaroteno, resulta la fruta ideal para dar sabor a diversos platos, jugos, postres y mejorar la salud.
Además de esto, contiene una enzima llamada bromelina, que mejora la digestión y tiene la capacidad de destruir los parásitos intestinales.
Es un diurético natural, que ayuda a eliminar líquidos y toxinas del organismo, así como a reducir el volumen corporal.
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