Paraguay, segundo país en la región con Ley de defensa al consumidor de cárnicos y sus derivados

El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Pedro Galli celebró la aprobación de la Ley de Defensa al Consumidor de Cárnicos y sus Derivados que regula el uso de la palabra carne a fin de garantizar los derechos de consumidores al momento de la identificación, promoción y venta de alimentos. “La idea es que los productos se presenten con la denominación que le corresponde y no utilizar el término de carne para aquellos productos que sean de origen vegetal o cualquier otro origen con textura de la carne, y también aquellos productos que provienen de laboratorios a través del cultivo celular de tejidos musculares que se vendan como carne” explicó Galli a La Nación. ...[Leer más]