El equipo Barbakuá Paraguay, un grupo de asaderos, logró clasificar al Mundial de Asado que se realizará en setiembre del próximo año en Bélgica, Europa. Para traer el título de que el mejor asado se prepara en Paraguay, el equipo de parrilleros hará varias actividades para recaudar fondos.
Un grupo de asaderos Paraguayos está habilitado para participar por primera vez al Mundial del Asado, organizado por la Asociación Mundial del Asado (WBQA, por sus siglas en inglés). El equipo Barbakuá podrá ir en setiembre del año que viene a la ciudad de Torhout, Bélgica, Europa en busca del título del mejor asado del mundo.
Nicolás Casabianca, integrante del grupo Barbakuá, explicó a ABC que el equipo se encuentra preparado para demostrar que el asado paraguayo es el mejor. Anteriormente ya habían ganado campeonatos culinarios regionales, los que habilitaron a su postulación a esta competencia.
Este equipo había sido ganador en Chile de un concurso sudamericano del asado que habilitó su postulación al Mundial. “Hay talento y Paraguay puede ganar este Mundial”, expresó
El Mundial del Asado se realiza cada dos años; sin embargo, con la aparición de la pandemia tuvo que posponerse hasta setiembre del 2022. Grupos de asaderos de más de 60 países son elegidos para la participación de este mundial.
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