Las orquídeas ganan espacio como opción de regalo en fechas especiales como el Día de la Primavera, pero también generan movimiento comercial durante todo el año. En Paraguay, el rubro cuenta con un centro tecnológico de producción en Caacupé y un showroom de comercialización en San Lorenzo, donde se ofrecen orquídeas y otras plantas ornamentales. Desde el 2015 y con cooperación técnica de Taiwán, amplio su producción y busca cubrir una demanda anual estimada en 350.000 plantas, frente a una oferta local disponible de 120.000 unidades, explicó Zulmira Duarte, jefa del Departamento de Floricultura de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
El Centro de Producción Floricultura de la DEAg, ubicado en Caacupé, concentra una parte del proceso productivo y cuenta con invernaderos de alta tecnología. El espacio forma parte del trabajo conjunto entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la cooperación técnica de Taiwán, que desde 2015 impulsa la producción de orquídeas y facilita el acceso de pequeños y medianos productores a tecnología para desarrollar las distintas etapas del cultivo. Allí, los plantines de orquídeas avanzan desde la etapa posterior al cultivo in vitro hasta antes de la floración.
Una vez alcanzada esa etapa, las plantas pasan a la Asociación Reino de las Orquídeas, en San Lorenzo, donde completan el proceso en un invernadero especializado hasta emitir la vara floral y llegar a la floración. Posteriormente, son trasladadas a su salón de comercialización, donde quedan disponibles para la venta.
El movimiento comercial no se concentra únicamente en esta época. En entrevista con MarketData, Zulmira Duarte, jefa del Departamento de Floricultura de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), explicó que las ventas se mantienen durante todo el año, aunque registran un mayor dinamismo en fechas especiales, solo en setiembre alcanzaron más de mil ventas en orquídeas.
“Nosotros tenemos movimiento prácticamente hoy en día todo el año, pero aumentan las fechas especiales. Comenzamos desde febrero que es el Día de los Enamorados, luego tenemos Día de la Madre, Día de la Amistad, Día de la Primavera y después vienen casamientos, 15 años y, llegando a fin de año, Navidad y Año Nuevo”.
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