Con el objetivo de abordar de manera integral la problemática de la diabetes, en especial su relación con la microbiota, se realizo en Encarnación una jornada taller sobre la enfermedad, que está en crecimiento en Paraguay. “La diabetes está directamente relacionada con lo que es la obesidad y el aumento del porcentaje de obesidad en Paraguay es altísimo, hay muchísima más gente con obesidad que con sobrepeso, hecho que preocupa de sobre manera”, indico Cynthia Meaurio, presidente del Circulo de Nutricionistas de Itapúa, que organizo La V Jornada Taller de Actualización en Diabetes. El...
También se hablo sobre las incretinas por Gabriela Silvero y el plan de alimentación en la diabetes de la teoría al plato, a cargo de Conny Rinck Hansen y Cynthia Meaurio. Tras el encuentro, los médicos recalcaron los cuidados preventivos a la enfermedad, “se puede prevenir la obesidad con una correcta alimentación, no eliminando todos los alimentos, sino con un buen plan, la gente debe acudir a su nutricionista, porque comemos mal los paraguayos, mucha carga de carne, hidrato carbono mezclado con grasa que es nuestro peor veneno, sumado a la harina refinada”, resalto la profesional.
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