Los nuevos cocineros recibieron capacitaciones en técnicas gastronómicas de primer nivel.
Unos 30 nuevos asistentes gastronómicos egresaron del instituto O’Hara el 2 de marzo pasado, gracias a un convenio entre el sector público y privado para aprovechar la riqueza de los mangos asuncenos.
30 nuevos cocineros gracias a la comercialización de los Chutneys de mangos. Fotos: Gentileza.
Varios de los nuevos cocineros ya poseen microemprendimientos que les permite sostenerse a ellos mismos y a sus familias.
Los nuevos egresados del curso de cocina “Asistente Gastronómico Junior” del instituto O’Hara proceden del barrio San Francisco, quienes tuvieron la oportunidad de capacitarse formalmente para obtener mejores ofertas laborales.
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