Con un capital 100% nacional, se erige en las afueras de Villa Hayes el nuevo espacio del Frigorífico Chajhá, un galpón industrial que promete ser un fuerte competidor en precio y calidad premium en lo que a su rubro concierne.
Actualmente se encuentra en su etapa de culminación con un avance del 65% de construcción, dando mano de obra a más de 400 personas. El proyecto estará culminado para el mes de febrero y la primera faena ya está prevista para el mismo mes.
Esta planta está impulsada por el Grupo Cartes y la empresaria ganadera Maris Llorens, bajo una inversión aproximada de US$ 65.000.000. La dirección del proyecto está a cargo de Roberto Blumenfeld, destacado referente del sector frigorífico y la ingeniera industrial Adriana Herreros es la encargada de hacer realidad el megadiseño.
En una entrevista exclusiva con Maris Llorens, la empresaria resaltó que el precio y la calidad de sus reses serán su cualidad especial.
“Estaremos sin duda alguna a la altura de lo que el mercado pide a nivel nacional e internacional, quiero que se termine el mito de que la carne de calidad solo es de exportación. Trabajaremos para que se note la excelencia de nuestros productos. Nuestro frigorífico será un ejemplo en muchos aspectos, desde la tecnología a utilizarse hasta el cuidado con los animales e incluso con el medio ambiente”, expresó.
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