Con el objetivo de seguir promocionando la producción cárnica nacional, se realizó en Santiago de Chile el evento denominado la “Noche de la carne paraguaya”, que fue organizado Cámara Paraguaya de Carnes (CPC). Se buscó así consolidar el liderazgo nacional entre los consumidores transandinos, según se destacó.
Noche de la carne: Paraguay busca consolidar su liderazgo en el mercado chileno
La “Noche de la carne paraguaya” en Santiago de Chile tuvo como objetivo promocionar los productos cárnicos paraguayos en el mercado trasandino y contó con la participación de autoridades del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), además de gremios del sector productivo como la Asociación Rural del Paraguay (ARP) e invitados especiales, principalmente autoridades, importadores y comercializadores chilenos.
“El evento fue organizado por la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), con el objetivo de celebrar los lazos de amistad, cooperación y comercio que unen a ambos países, a través de la calidad, el sabor y la identidad de la carne paraguaya”, según se informó. En el marco del evento, se presentó el libro “Carnes del Paraguay”, con un recorrido histórico que narra la experiencia del país a través de su vínculo profundo con la carne.
Por medio de esta clase de eventos, más allá de la promoción, el complejo cárnico nacional apunta a consolidar su liderazgo en el mercado trasandino, que constituye actualmente el principal importador de la carne bovina paraguaya. Solo al cierre del primer semestre de este año, Chile concentró el 32% de las exportaciones de esta producción nacional, con la compra de 57.130.218 kilos por valor de US$ 343.039.359.
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