Chisinau, 31 may (EFE).- Moldavia agasajará con una fina selección de platillos típicos del país a los cerca de 50 líderes que mañana participarán en la segunda cumbre de la Comunidad Política Europea (CPE), que tendrá lugar en el Palacio Mimi de Balboaca, en las afueras de Chisinau.
Moldavia agasajará con su mejores platillos a los participantes en la cumbre de la CPE
"Los platos han sido testados por los mejores críticos culinarios, serán elaborados exclusivamente a partir de productos nacionales para resaltar la autenticidad y calidad de nuestros ingredientes. Moldavia está orgullosa de sus productos agroalimentarios", aseguró el portavoz del Gobierno, Daniel Voda.
Según la carta, como entrante se servirá un versión de "sarmale", unos rollitos de carne picada mezclada con arroz y especias envuelta en hojas de col, glaseados con vino y crema ahumada.
Otro de los platillos incluido en el menú es la "Rueda de la fortuna", un guiso de berenjenas y tomates recién cortados, espolvoreado con vino en polvo "Rara Neagră" y ajo negro.
Leer la nota completa en Diario ABC
