Misiones premió a lo más sabrosos batiburrillo y chorizo sanjuaninos

El tradicional festival de la gastronomía sanjuanina escogió ayer al mejor batiburrillo vacuno y ovino, el mejor preparado del siriki y el mejor chorizo sanjuanino entre 32 concursantes. El tradicional menú tiene tantas recetas como fabricantes, pues todos los cocineros le dan su toque con las variaciones conocidas únicamente por las familias sanjuaninas, quienes orgullosas preparan el plato para agasajar a propios y extraños, de allí el prestigio que otorga ganar el festival. El tradicional festival y concurso anual se realiza en el marco de los festejos por el 128 aniversario de la ciudad de San Juan Bautista, que es la capital del Departamento de Misiones. ...[Leer más]