Contiene alta concentración de Vitamina C y agua. Ayuda a mejorar el sistema inmunológico, equilibrar el nivel de azúcar en sangre, reducir el colesterol malo y la presión arterial. Así también, a prevenir el exceso de grasa, sobre todo del hígado. Otoño o Araroguekúi en el dulce idioma guaraní, es la temporada de mandarinas. Esta fruta cítrica, ligeramente ácida y muy dulce, de agradable aspecto y aroma se recomienda consumirla regularmente, en especial en esta época del año por los múltiples beneficios nutricionales y medicinales que otorga al organismo para contrarrestar los embates del frío y el padecimiento de enfermedades
Contiene alta concentración de Vitamina C y agua. Ayuda a mejorar el sistema inmunológico, equilibrar el nivel de azúcar en sangre, reducir el colesterol malo y la presión arterial. Así también, a prevenir el exceso de grasa, sobre todo del hígado.
Otoño o Araroguekúi en el dulce idioma guaraní, es la temporada de mandarinas. Esta fruta cítrica, ligeramente ácida y muy dulce, de agradable aspecto y aroma se recomienda consumirla regularmente, en especial en esta época del año por los múltiples beneficios nutricionales y medicinales que otorga al organismo para contrarrestar los embates del frío y el padecimiento de enfermedades infecciosas.
Este cítrico se destaca por su elevada concentración de agua en un 90% y de Vitamina C. También posee otras vitaminas, la A, B1 y B2, así como sales minerales, potasio y ácido fólico. Es rica en fibras, con bajo nivel de azúcar, reducido contenido de grasa y calorías, lo que la hace apta incluso para la pérdida de peso. Es una fruta diurética; junto con las vitaminas y sales mineras que posee, colabora para el tratamiento de las anemias.
El 2021 fue declarado “Año internacional de las frutas y verduras” por la Organización de las Naciones Unidas – ONU, con el objetivo de concienciar sobre la importancia de estos alimentos para la nutrición humana, la seguridad alimentaria y la salud. En este contexto, desde la Dirección de Vigilancia de Enfermedades No Transmisibles, la Lic. Claralina Mendoza, nutricionista y encargada de Alimentación Saludable, señala los beneficios, las propiedades y el valor nutricional que posee esta excelente fruta de estación, la mandarina.
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