PARAGUARÍ.- El Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) de Ybycui se desarrolló una capacitación con el apoyo de especialistas de agroindustria. En la misma se habló sobre higiene y manipulación de alimentos, preparación de chipitas y galletitas para venta, previo convenio con la Panadería San José de Ybycui. …
PARAGUARÍ.- El Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) de Ybycui se desarrolló una capacitación con el apoyo de especialistas de agroindustria.
En la misma se habló sobre higiene y manipulación de alimentos, preparación de chipitas y galletitas para venta, previo convenio con la Panadería San José de Ybycui.
Un total de 14 productoras y 4 productores del comité Santa Lucía de Caaguycupe asistieron a la instrucción, las técnicas a cargo fueron Zulma Rondelli, María Elena y Carolina Montiel.
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