Los productores lácteos y de carne dijeron que pueden abastecer el mercado, pero no fueron contactados por el Gobierno. Desarrollo Social dará a conocer las cifras de la demanda esta semana.
La ejecución de Hambre Cero, impulsado por el gobierno central, provoca tanto en el sector de la carne como en el de la leche una sensación de incertidumbre y de temor ante los signos de improvisación para la puesta en marcha del proyecto, que podría generar una reacción en el índice de costos de los productos de la canasta básica.
Aunque el stock de carne y productos lácteos es suficiente para cubrir el mercado nacional y el mercado de exportación, aún se desconoce la demanda que se requiere para proveer a los gobiernos locales, encargados de elaborar y proporcionar el menú diario para los escolares. Se estima que para el este año, la faena rondará las 2,4 millones de cabezas. Pero lo que alerta a ambos sectores es la falta de contacto por parte del Ejecutivo.
"Nosotros no tenemos comunicación y estamos en total desconocimiento del tema. Nadie del gobierno se acercó y no tenemos información de qué se necesitaría. Tenemos suficiente stock porque todo lo que se produce necesariamente se debe exportar, el mercado nacional no consume todo lo que producimos" explicó a LPO Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC).
Sin embargo, la desconfianza sobre algunos puntos que hacen al llamado a licitación arroja sospechas de que el negocio pueda estar direccionado para favorecer a algunas empresas con llegada al gobierno. Los sectores analizaron los diversos ítems y confirmaron sus pálpitos.
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