Los Lazos debuta en Anuga: una propuesta de frigorífico boutique, enfocada en nichos de carne premium

Los Lazos debuta en Anuga: una propuesta de frigorífico boutique, enfocada en nichos de carne premium

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Anuga, Alemania | Frigorífico Los Lazos tuvo su primera participación en la feria Anuga 2025, en Alemania, una de las más importantes del mundo en alimentos, marcando su presentación oficial como una nueva industria paraguaya próxima a iniciar operaciones.

La empresa llega con una propuesta diferenciada: convertirse en una “boutique de carne”, apostando a la calidad, uniformidad y trazabilidad desde la genética y nutrición hasta el producto final.

“Queremos salir al mercado como una boutique de carne. Venimos trabajando hace muchos años en alimentación y con la genética Brangus, y queremos que esa calidad se refleje en la mesa del consumidor final; sin embargo, la adquisición de otras razas estarán abiertas para completar nuestro catálogo de marcas”, expresó Diego Jesús Chagra, representante de la firma, en diálogo con Valor Agro.

La estrategia de Los Lazos parte de una base sólida en el mejoramiento genético. La empresa, reconocida por su trayectoria en nutrición con la raza Brangus y los trabajos de diferenciación por eficiencia y calidad de carne, busca trasladar al frigorífico la excelencia lograda en la pista y en el campo.

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