(Corrige por error de la fuente. Una mujer recibió una estrella en 1993)Oporto (Portugal), 25 feb.- La Guía Michelin Portugal 2024, presentada por segundo año consecutivo separada de la de España, otorgó por primera vez en más de 30 años una estrella a dos restaurantes gestionados por mujeres: Blind, de Rita Magro y Vítor Matos, y Marlene, de Marlene Vieira.
La noticia fue revelada en la noche de este martes en una gala celebrada en el Centro de Congresos Aduana de Oporto, en el norte del país, en la que anunciaron un total de ocho nuevos establecimientos con una estrella.
Los organizadores añadieron que los ocho restaurantes que tenían hasta ahora dos estrellas las mantienen, aunque sin ampliar la cifra.
El primer restaurante portugués gestionado por una mujer que recibió una estrella Michelin fue en 1993 el establecimiento Tia Alice, en Fátima, de Maria Alice Marto, según informó a EFE la organización, que no dispone de datos de años anteriores.
Este es el listado completo de las novedades de Portugal incluidas en la guía Michelin 2025:
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