Las georgianas se aventuran con éxito en la producción de vino - Mundo - ABC Color

"Siempre se ha considerado que el vino tiene carácter varonil, pero nosotras hemos decidido que tiene alma de mujer", dijo a Efe Manana Ajvlediani, presidenta de la Asociación de Mujeres Vinateras (AMV) y propietaria de la bodega Madam Wine. Durante cientos y miles de años a las mujeres no se les permitió entrar en los 'marani', los depósitos donde se guarda el vino. UN VINO ASOCIADO A LA TERNURA "Pero yo decidí que el vino debe asociarse también a ternura y delicadeza", narra Manana, que para empezar su aventura empresarial vendió las joyas que heredó de sus abuelas. "Yo era la única chica que estudiaba tecnología vitivínicola en las universidades de Tiflis y Telavi", dijo a Efe Keteván, que añadió que hoy en día son cada vez más las mujeres que entran en el negocio del vino. ...[Leer más]